Studifutter: Pesto von der Knoblauchrauke
Einmal im Monat finden Sie hier ein Rezept von uns. Meistens brutal, regional und saisonal. Unsere Mitarbeitenden, Studierenden und Dozierenden wechseln Stift und Blatt gegen Messer und Brett. Eigentlich hat es momentan nur einen Vorteil Tomaten aus dem Supermarkt zu kaufen: Man kann sie auch benutzen, wenn man mal die Salatgurken vergessen hat. Hier könnte man jetzt mal wieder das Trendwort „saisonal“ anbringen, wir belassen es aber bei folgendem Rat: Schaut euch doch mal in