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Johanna Nachtigall, Anna-Maria Proske
25. Juli 20243 Min. Lesezeit
23. Ackerdemische Presseschau
Wir schreiben Anträge für Forschungsgelder, Protokolle, Hausarbeiten und zum Semesterende auch immer viele Klausuren. Manchmal schreiben...


Luisa Keim, Anna Günther, Moritz Bielesch
18. Juli 20245 Min. Lesezeit
BIOFACH 2024 - ein Rückblick
Im Februar diesen Jahres hat wieder einmal die Bio-Fach Messe in Nürnberg stattgefunden. Dabei waren auch die Ökoland-Studiengänge der...


Tessina Ott
16. Juli 20242 Min. Lesezeit
Zero-Waste Bowl
Aus dem HNEE-Fairteiler kann sich jeder Mensch so viele Nahrungsmitteln mitnehmen, wie er oder sie benötigt. In unserer Rezeptkategorie...

Yanick Sy, Johanna Nachtigall, Anna Günther
11. Juli 20243 Min. Lesezeit
12 Betriebe in 5 Tagen – Eine Exkursion nach Hessen
Nachdem wir uns im Modul „Wertschöpfungsketten und Geschäftsmodelle in der Land- und Lebensmittelwirtschaft“ mit den theoretischen...

Isabel Rosen
9. Juli 20244 Min. Lesezeit
Künstlerische Zugänge zur (nachhaltigen) Ernährungskultur
Um aus alten Verhaltens- und Denkstrukturen auszubrechen und neue zu etablieren, braucht es mehr als Fachwissen und Methodenkompetenz. Es...


Tessina Ott
4. Juli 20242 Min. Lesezeit
Zero-Waste Mixed Pickles
Aus dem HNEE-Fairteiler kann jeder Mensch so viele Nahrungsmittel mitnehmen, wie Mensch benötigt. In unserer Rezeptkategorie bekommt ihr...


Tessina Ott
2. Juli 20243 Min. Lesezeit
Die ALNUS Umweltbildungsgruppe - Studi-Initiativen vorgestellt
An der HNEE gibt es viele Initiativen und Gruppen, die durch studentisches Engagement entstanden sind. In unserer Rubrik...


Tessina Ott
27. Juni 20242 Min. Lesezeit
Zero-Waste Bruschetta
Aus dem HNEE-Fairteiler kann sich jeder Mensch so viele Nahrungsmitteln mitnehmen, wie er oder sie benötigt. In unserer Rezeptkategorie...


Marie Mensch
25. Juni 20244 Min. Lesezeit
Perspektivwechsel Nordsee – Exkursion nach Ostfriesland mit dem Modul Landschaftsperspektiven (LANU)
Am Sonntagvormittag versammelte sich eine Gruppe Studierende und Frau Prof. Dr. Uta Steinhardt auf dem Stadtcampus und stahl sich davon,...


Tessina Ott
20. Juni 20242 Min. Lesezeit
Zero Waste Sommerrolle
Aus dem HNEE-Fairteiler kann sich jeder Mensch so viele Nahrungsmitteln mitnehmen, wie er oder sie benötigt. In unserer Rezeptkategorie...

Tessina Ott
18. Juni 20242 Min. Lesezeit
Bachelor meets Master – Schnuppern bei den NaRegios und OLEs
Ein besonderer Abend beginnt Dienstag, 7. Mai, kurz vor halb sechs: Fünfzehn Bachelorstudierende der HNEE trudelten nach und nach ein und...

Sophie Freitag
13. Juni 20242 Min. Lesezeit
Zero Waste Arme Ritter
Aus dem HNEE-Fairteiler kann sich jeder Mensch so viele Nahrungsmitteln mitnehmen, wie er oder sie benötigt. In unserer Rezeptkategorie...


Tessina Ott
11. Juni 20242 Min. Lesezeit
Zero Waste Gemüsepuffer
Aus dem HNEE-Fairteiler kann sich jeder Mensch so viele Nahrungsmitteln mitnehmen, wie er oder sie benötigt. In unserer Rezeptkategorie...

Robin Miller
6. Juni 20245 Min. Lesezeit
Teampreneurship | Gemeinschaftlich unternehmerisch Handeln und Wirken
Im Sommersemester 2023 wurde an der HNEE erstmals das fachbereichsübergreifende Seminar "Teampreneurship – Gemeinschaftlich Gründen und...


Johanna Nachtigall, Anna-Maria Proske
4. Juni 20243 Min. Lesezeit
Ackerdemiker.in – Das Warten hat ein Ende!
Nach langer Pause ist der Blog des Fachbereichs Landschaft und Naturschutz – Ackerdemiker.In – endlich wieder zurück. Wir, Anna und...


Tessina Ott
26. Feb. 20242 Min. Lesezeit
Zero Waste Bolognese
Aus dem HNEE-Fairteiler kann sich jeder Mensch so viele Nahrungsmitteln mitnehmen, wie er oder sie benötigt. In unserer Rezeptkategorie...

Tessina Ott
26. Feb. 20243 Min. Lesezeit
Was hat Zuhören mit Demokratie zu tun? Vorstellung eines Nachhaltigkeitsprojekts der Bachelor-Erstsemester
Auftakt Brandenburg 2024: Dieses Jahr stehen Landtags- und Kommunalwahlen an. Populismus, rechte Ideologien und Polarisierung...


Dominic Baron
16. Feb. 20245 Min. Lesezeit
Was macht eigentlich Padraig Elsner?
Für unsere Rubrik „Was macht eigentlich ...?“ sprechen wir mit HNEE-Alumni über das Studium, den beruflichen Weg nach dem...


Tessina Ott
13. Feb. 20242 Min. Lesezeit
Zero Waste Auflauf
Aus dem HNEE-Fairteiler kann sich jeder Mensch so viele Nahrungsmitteln mitnehmen, wie er oder sie benötigt. In unserer Rezeptkategorie...

Tessina Ott
5. Feb. 20242 Min. Lesezeit
Zero Waste Gemüsepfanne
Aus dem HNEE-Fairteiler kann sich jeder Mensch so viele Nahrungsmitteln mitnehmen, wie er oder sie benötigt. In unserer Rezeptkategorie...


Tessina Ott
3. Feb. 20243 Min. Lesezeit
Zu Tisch bei … Paul Mosebach
Paul Mosebach forscht im Projekt “Wissenschaftliche Begleitung von Zuwendungsempfängern der EFRE-Förderrichtlinie Moorschutz (ProMoor)”....
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